La producción estimada de limón representa una reducción del 24% en comparación con la temporada anterior debido a las condiciones climáticas de 2021.
La Asociación Española AILIMPO (Asociación Interprofesional del Limón y del Pomelo) estima una cosecha total de limón de 1.035.000 toneladas para esta temporada 2021/2022, lo que supone una reducción total del 24% respecto a la temporada anterior 2020/2021, que se prevé que finalice con una producción récord de 1.370.000 toneladas.
Las condiciones climáticas durante 2021 son las responsables de esta disminución. Los episodios de frío, viento y exceso de lluvia que afectaron el proceso de floración y cuajado de frutos en algunas zonas, tendrán un fuerte impacto en la producción de esta temporada.
Debido a la reducción del volumen, también se espera una recuperación de los precios que afectará a diferentes partes dentro de la cadena de suministro, desde los productores hasta los supermercados. Especialmente importante para los pequeños productores y para garantizar la sostenibilidad de los cultivos, esta recuperación ayudará a lograr un correcto equilibrio de precios en la industria.
En cuanto a variedades, se espera que la producción de Primofiori disminuya un 16% con respecto a la temporada 2019-20, mientras que se pronostica una producción de 215.000 toneladas de limón Verna, lo que supondría una reducción significativa del 45% respecto a la temporada pasada.
En esta temporada, España sigue siendo el primer exportador de limón fresco y reafirma su posición comercial en Europa con limones, tanto convencionales como ecológicos. Un mayor porcentaje de la cosecha de limón se destinará al mercado fresco.