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Estimación de la cosecha de Limón 2022-2023

La producción estimada de limón representa una reducción del 10% en comparación con la temporada anterior debido a los episodios importantes de lluvia a principios de 2022 y el incremento de las temperaturas durant...

Hojaldres De Níspero

¿Qué no te puede gustar de estos hojaldres que son el postre perfecto para la primavera? Guarda esta receta porque una vez que haya probado estas delicias, ¡volverá por más!


Cóctel sin alcohol de Granada y Romero

¡¡Es hora de celebrar!!  Este Cóctel sin alcohol  de Granada y Romero te va a encantar. ¡Y solo necesitas 3 ingredientes! ¡¡Salud!! 🥂

 

Ingredientes: zumo de 1 o 2  granadas San Antonio, 4 ramitas de romero, 1/2 lim...

Beneficios de los productos de temporada

Cada fruta y verdura requiere unas condiciones específicas para lograr un crecimiento y una calidad ideales. Por esta razón, se recolectan en diferentes lugares y temporadas. Si bien la globalización nos permite di...

Pon fin a la perdida y desperdicio de alimentos


Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos es fundamental en un mundo en el que millones de personas pasan hambre todos los días y se pierden y / o desperdician toneladas de alimentos. Según la FAO, alrededor del 14% de todos los...

Variedades de Limón

Fruta fresca que está disponible tanto en verano como en invierno. Con nuestras variedades, Primofiori -también llamado Fino- y Verna, ¡garantizamos el suministro durante todo el año!


Roscón de Reyes


Tiempo de preparación: 3h


Ingredientes


NDRE vs NDVI: ¿Cuál es la diferencia?


Con nuestra tecnología Aerobotics, somos capaces de detectar problemas en los arboles en una etapa temprana utilizando diferentes longitudes de onda en las cámaras...

¿Comercio sin fricciones tras el Brexit?


A medida que la fecha para el Brexit se acerca, los importadores de la UE y el Reino Unido están perdiendo la esperanza de mantener un comercio fluido.

Ensalada de batatas asadas y granada


Tiempo de preparación: 30 min


1. Corte la batata y espolvoree con las hierbas, la pimienta y la sal y riegue con el aceite de o...

Mapas de Zonas de Salud para una exploración rápida y precisa


¿Quieres saber como controlamos la salud de nuestros arboles en San Antonio Fruits? Nuestra herramienta de exploración te da acceso a un mapa de salud y zonas con...

¿Cómo elegir un buen kaki?


El kaki es una de las últimas frutas introducidas en nuestra cartera de productos y cultivada en el corazón de la Comunidad Valenciana. Con muchos beneficio...

Covid-19: Desafíos para el Sector Agrícola


La terrible situación mundial causada por el COVID 19, está poniendo a prueba todas las industrias conocidas. La agricultura no es una excepción, al contrario, las...

Agricultura 4.0


El relevo generacional, la digitalización y el uso de regadío eficiente y sostenible constituyen los mayores desafíos para la industria agraria. El compromiso de S...

Estimación de la cosecha de Limón 2021-2022


La producción estimada de limón representa una reducción del 24% en comparación con la temporada anterior debido a las condiciones climáticas de 2021.

Tarta de queso con níspero, chocolate blanco y pistacho


Tiempo de preparación: 35 min (más tiempo de enfriamiento)

Mezcla la harina de almendras y los pistachos en el procesador de alimentos hasta obtener migas. Agrega los dátiles, el...

Tarta invertida de níspero

Tiempo de preparación: 1h

1.  Precalentar el horno a 180 °

2.  Corta los nísperos en mitades y quitando el hueso. Pela la piel con tus propias manos, como harías con un plá...

Estimación de la cosecha de Limón 2019-2020 (Enero 2020)


La producción estimada de limón representa una reducción del 22% respecto a la temporada anterior, mientras que los productores afirman que la sostenibilidad del s...

Receta para una dieta saludable

Como productores, creemos que podemos cambiar el mundo compartiendo un estilo de vida más natural y saludable.


Tener una dieta saludable ayuda a prevenir la desnutrición en todas sus formas,...

La gota fría podría provocar escasez de frutas y verduras en Europa


Devastadoras tormentas en la costa este de España han causado grandes pérdidas en la producción de frutas y hortalizas y han dañado gravemente la infraestructura....

Estimación de la cosecha de Limón 2019-2020


La producción estimada de limón de 1.110.000 toneladas permitirá a España seguir siendo el principal exportador de limón fresco y a consolidar su posición comercia...

Brexit sin acuerdo pondría en riesgo el suministro de alimentos


Reino Unido abandonará la UE el 31 de octubre, sin embargo, aún no está claro si esto sucederá bajo las circunstancias de un Brexit sin acuerdo. El gobierno ha rec...

Smoothie de Níspero


Tiempo de preparación: 5 min.


Retire el hueso de los nísperos y coloque todos los ingredientes en la batidora o procesador de alimentos. Me...

Preservación de nuestros suelos: ¿Qué es más importante, la humedad del suelo o la fertilización orgánica?


La escasez de agua es un problema al que se enfrentan las áreas agrícolas en la zona mediterránea. Esta situación está empeorando progresivamente como resultado del cambio climático, con unos niv...

Bowl de Níspero y Kiwi


Tiempo de preparación: 5-10 min

Reserva 1 níspero y 1 kiwi para decorar. Retira el hueso de los nísperos y pela los kiwis. Coloca todos los ingredient...

El desayuno perfecto: Nísperos con yogurt natural

 

Tiempo de preparación: 5 min

Lava y corta los nísperos. Agrega yogurt a un tazón y añade los nísperos y la granola. ¡Crea tu propia versión utilizan...

Zumo de Naranja: ¿Con o sin pulpa?


¿Te gusta el zumo de naranja con o sin pulpa?

Más que una cuestión de gustos o preferencias, hay implicaciones nutricionales que debemos tener en cuenta al tomar nuestra decisión. 


Como ya sabemos, el consumo...

Tomando Medidas en Contra de la Mala Salud de los Almendros


Cada día nuestra tecnología ayuda a agricultores en todo el mundo. Este productor de almendra en California consiguió controlar la infección en sus arboles a travé...

Tosta sueca “Smörgås” con salmón, langostinos y limón


Tiempo de preparación: 5-10 min.

Cortar el pan en rebanadas de 20gr cada una (alrededor de dos dedos) y extender un poco de mantequilla. Mezclar el sa...

¡La temporada de níspero comienza!


Por si todavía no los has probado...


Los nísperos son la primera fruta de hueso de la temporada, pudiendo encontrarlos desde Abril a Mayo....

Nísperos, fuente de vitaminas y minerales!


El níspero no solo es conocido por su peculiar y exótico sabor sino por su gran número de ventajas que hacen del níspero la fruta perfecta para incluirlo en la dieta de toda la familia. En el frente de la salud, la fruta presenta vitam...

Mermelada casera de níspero


Tiempo de preparación: 25 min


Pela y quita el hueso de los nísperos. Coloque los nísperos, la miel y el agua en una cacerola grande a fuego medio. Cocine hasta que los nísperos se...