Fruta fresca que está disponible tanto en verano como en invierno. Con nuestras variedades, Primofiori -también llamado Fino- y Verna, ¡garantizamos el suministro durante todo el año!
Limón Fino
El limón Primofiori es la variedad más común en España. La floración más importante del limonero se da entre abril y mayo, y su recolección va desde octubre hasta abril.
La piel de Primofiori es lisa y delgada. La pulpa tiene un alto contenido de zumo (el 40% del peso del fruto) y muy pocas semillas.
A finales de verano se produce otra floración en el limonero Fino que produce los limones rodrejos, cuya cosecha se produce al verano siguiente.
Limón Verna
Verna es la segunda variedad más importante de España. Puede llegar a presentar hasta tres floraciones y en zonas de buena climatología pueden existir frutos durante todo el año. Su piel es gruesa, áspera e irregular, y encierra una pulpa tierna con menos zumo, pero acidez ajustada.
La primera floración se da entre marzo y mayo. Su recolección tiene lugar desde febrero hasta finales de junio. La segunda floración aparece entre la primavera y el verano. Sus frutos son conocidos como los “segundos” o “sanjuaneros”. Por ultimo, la tercera floración tiene lugar entre agosto y septiembre. Sus frutos se denominan “rodrejos” y su recolección se produce en el verano del año siguiente.